Lo ngại của Trung Quốc về các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi trong thực phẩm nhập khẩu
Ngày 24/11, Trung Quốc đã ngừng nhập khẩu tôm đông lạnh từ một công ty ở Ecuador trong một tuần. Tiến sĩ Wu Enhu, người đứng đầu Nhóm Nghiên cứu Dịch tễ học Trung Quốc của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, cho biết: “Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy thịt và hải sản đông lạnh là vật trung gian đưa virus này vào Trung Quốc.” Ngày 24/11. Một người phụ nữ đi ngang qua tủ thực phẩm đông lạnh trong siêu thị ở Bắc Kinh. Ảnh: AP.
Do nhiều đợt bùng phát liên quan đến các chợ đầu mối thực phẩm ở Trung Quốc, mọi người đã chú ý đến vấn đề nCoV trên bao bì thực phẩm đông lạnh. , Thường bùng phát vào tháng mười hai. 6 Ở ngoại ô Bắc Kinh. Họ đã khiến Trung Quốc loại bỏ cá hồi hun khói khỏi các kệ siêu thị và gây ra nhiều vụ việc tương tự trên khắp đất nước, liên quan đến thịt gà, thịt bò và hải sản của gần hai quốc gia. Tại một số siêu thị, thịt nhập khẩu hiện được đánh dấu là “ không chứa nCoV. ”
Vào giữa tháng 11, thành phố Tế Nam đã phát hiện nCoV trong các gói thịt bò đông lạnh nhập khẩu từ Brazil, Bolivia và New Zealand. Cả thành phố Trịnh Châu ở tỉnh Hà Nam và thành phố Tây An ở tỉnh Thiểm Tây đều đã thu được mẫu virus từ bao bì thịt lợn nhập khẩu từ Argentina. Các nhà chức trách ở Giang Tô và Sơn Đông cũng phát hiện nCoV được đóng gói với thịt bò từ Argentina. Phát hiện tương tự cũng được tìm thấy ở thành phố Vũ Hán và hàng hóa được gửi từ Brazil.
![](http://www.cafetre.com/wp-content/uploads/2020/11/29/637422512227921017.jpg)
Việc công nhân vận chuyển hàng hóa bị nhiễm vi rút coronavirus cũng làm dấy lên nghi ngờ về vi rút trên bao bì. Tuy nhiên, Trung Quốc vẫn chưa đưa ra bằng chứng cho thấy bao bì thực sự là một phương tiện truyền bệnh. Nó không loại trừ khả năng lây truyền từ người sang người.
Các đối tác thương mại của Trung Quốc, bao gồm Hoa Kỳ, New Zealand, Canada và Liên minh châu Âu, nói rằng phương pháp xác định của họ vẫn chưa rõ ràng. Trung Quốc đã không tìm thấy bằng chứng rõ ràng rằng các sản phẩm của họ mang virus. Hoa Kỳ đặt câu hỏi liệu các hạn chế nhập khẩu của Trung Quốc có dựa trên cơ sở khoa học hay không và tin rằng lệnh cấm có thể dẫn đến các rào cản thương mại không công bằng.
Bộ trưởng Ngoại giao Trung Quốc Triệu Lập Kiên, người phát ngôn của Bộ Ngoại giao, nói rằng những cáo buộc của Mỹ là “hoàn toàn vô lý và vô căn cứ.” Tuần trước, ông nói rằng các biện pháp của Trung Quốc là “cần thiết vì cần phải đặt tính mạng của con người lên hàng đầu và bảo vệ sức khỏe của con người.” – – Tổ chức Y tế Thế giới cho biết trong một tuyên bố với Associated Press , Việc phát hiện các trường hợp vi rút sống trên bao bì là “thưa thớt.” Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mặc dù vi rút có thể được “bảo quản trong tủ lạnh lâu dài”, nhưng không có bằng chứng cho thấy mọi người đã nhiễm Covid-19 từ việc tiêu thụ thực phẩm.
Chủ yếu lây lan nCoV. Tuy nhiên, cũng có thể tìm thấy các giọt nhỏ. Bề ngoài, các quan chức y tế công cộng khuyên mọi người nên rửa tay kỹ lưỡng và tránh tiếp xúc cơ thể với người khác. Điều kiện càng lạnh và khô, vi rút càng tồn tại lâu trên bề mặt. Làm sạch quầy, tay vịn và các bề mặt khác là cách phổ biến để đảm bảo an toàn. Một số người cũng khử trùng túi và hộp đã sử dụng.
Theo nhà virus học Timothy Newsome của Đại học Sydney (Timothy Newsome), những dấu vết được tìm thấy trên bao bì có thể lây nhiễm hoặc không. Ông nói rằng xét nghiệm rất nhạy cảm được sử dụng có thể phát hiện virus sống và dư lượng virus mà không thể phân biệt giữa chúng.
“Vi rút trên bao bì có thể tồn tại và có thể mang lại một số rủi ro, nhưng nguy cơ lây nhiễm là hoàn toàn thấp,” ông nói. “Chúng tôi biết rằng nhiệt độ thấp giúp ổn định vi rút. Tuy nhiên, tôi nghĩ rằng nguy cơ lây lan trên bề mặt của vật thể được vận chuyển là rất thấp.”
Kết quả xét nghiệm dương tính không có nghĩa là “Đây có thể là Đại học Johns Hopkins Bloomberg Andrew Pekosz thuộc Trường Y tế cho biết, virus lây nhiễm có thể là dấu vết của virus trên bề mặt. Ông nói: “Tôi không có dữ liệu thuyết phục nào cho thấy nCoV trên bao bì thực phẩm có nguy cơ lây nhiễm lớn.”
Phuong Vu (AP)