Tranh cãi về nguồn gốc của độc giả Covid-19 Bắc Kinh
Kể từ khi Covid-19 nổ ra tại chợ thực phẩm Tân Phát Dia ở Bắc Kinh vào ngày 11 tháng 6, hàng chục ngàn mẫu hải sản, thịt và rau được nhập khẩu và sản xuất từ Trung Quốc đã được thử nghiệm cho nCoV. Cho đến nay, tất cả điều này là tiêu cực. Điều này phù hợp với ý kiến chung của Tổ chức Y tế và Thực phẩm Thế giới rằng không có bằng chứng nào cho thấy nCoV lây lan qua thực phẩm hoặc bao bì. -Một quầy bán thịt lợn ở một khu chợ ở Bắc Kinh, Trung Quốc. Tuy nhiên, vì mọi người ngày càng lo lắng rằng dịch bệnh Bắc Kinh có thể liên quan đến thịt, ông không thể ngăn Trung Quốc siết chặt kiểm soát nhập khẩu thực phẩm. Nhập khẩu từ nước ngoài.
Các biện pháp hạn chế bao gồm cấm nhập khẩu sản phẩm từ một số nhà máy thịt nước ngoài và yêu cầu của các nhà xuất khẩu để xác nhận an toàn vận chuyển. Động thái này đã thu hút sự chú ý của Hoa Kỳ, nơi xuất khẩu rất nhiều thực phẩm sang Trung Quốc.
“Không có bằng chứng nào cho thấy mọi người có thể lấy Covid-19 từ thực phẩm hoặc bao bì. Bộ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Sonny Perdue và thành viên FDA Stephen Hahn (Stephen Hahn) Trong một tuyên bố vào ngày 24 tháng 6: “Dưới sự giám sát của cơ quan chúng tôi, hệ thống an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ đã đứng đầu thế giới. Thế giới, để đảm bảo an toàn thực phẩm bao gồm các sản phẩm xuất khẩu “, tuy nhiên, sau khi thủ đô Bắc Kinh báo cáo trường hợp nhiễm nCoV đầu tiên tại thị trường Tân Phát Dia sau 55 ngày, dịch bệnh đã gây nhầm lẫn cho chính quyền. Hãy để lại, nguồn gốc của sự lây nhiễm vẫn chưa được biết. Dấu vết của virus được tìm thấy trên thớt cá hồi được nhập khẩu vào chợ bán buôn Tân Phát Dia đã làm gia tăng suy đoán rằng thực phẩm này đã bị ô nhiễm bởi công nhân bị nhiễm nCoV. Mang virus trở lại Trung Quốc.
Các quan chức y tế Trung Quốc thừa nhận rằng khả năng nhiễm vi-rút thực phẩm nhập khẩu chỉ là một giả thuyết và các quan chức hải quan đã tránh được tình trạng này. Tuần trước. Xin lưu ý rằng sự lây lan của nCoV trong thực phẩm Rủi ro là “rất thấp”. Thông báo thông tin y tế công cộng do truyền thông nhà nước Trung Quốc đưa ra tuần trước không khuyến khích người dân bỏ thuốc lá, nhưng nhấn mạnh sự cần thiết phải xử lý và vệ sinh đúng cách. -China cũng đã đạt được thỏa thuận với Na Uy, nhà sản xuất cá hồi lớn nhất thế giới, nhập khẩu từ Na Uy Cá hồi không phải là nguồn nCoV ở Bắc Kinh. Tuy nhiên, họ không thể ngăn chặn việc tẩy chay cá hồi lây lan và nhiều sản phẩm đã được gỡ bỏ khỏi kệ siêu thị. Ngày 6 tháng 7, khách hàng đeo mặt nạ hải sản trong siêu thị ở Trung Quốc. , Hướng dẫn ngành công nghiệp thực phẩm do Tổ chức Nông nghiệp Thế giới (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ban hành, mọi người có thể lấy Covid-19 từ bao bì thực phẩm hoặc thực phẩm. “Họ cũng nhấn mạnh việc áp dụng các biện pháp vệ sinh phù hợp để” Tầm quan trọng của việc giảm bề mặt “vật liệu đóng gói thực phẩm” bị ô nhiễm bởi công nhân nCoV. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nCoV có thể tồn tại trên một số bề mặt trong vài ngày trong điều kiện phòng thí nghiệm .
Theo Giáo sư Dịch tễ học, Trường Y tế Công cộng, Đại học Hồng Kông Theo Benjamin Cowling, trên thực tế, Covid-19 rất khó tồn tại trên bề mặt phòng thí nghiệm. Bề mặt của thịt hoặc thực phẩm khác sẽ bị lây lan sau một hành trình dài như vậy.
“Tôi “Tôi không nghĩ rằng việc giám sát thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm có thể ngăn chặn sự lây lan của Covid-19”, Colin nói và cho biết rằng ông không thấy bằng chứng nào về sự lây lan của virus. Cách này, ngay cả trong vận chuyển hàng hóa nội địa khoảng cách ngắn.
Tuần trước, sau khi công nhân tại các nhà máy này bị nhiễm virus Covid-19, Trung Quốc đã đình chỉ thịt lợn nhập khẩu từ một nhà máy Đức và thịt gà nhập khẩu từ một nhà máy ở Mỹ. Một nhà máy sản xuất thịt lợn của Anh cũng tự nguyện ngừng xuất khẩu sang Trung Quốc vì công nhân của họ đã thử nghiệm dương tính với nCoV. Người phát ngôn của Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết vào ngày 18 tháng 6 rằng ông sẽ tăng cường liên lạc và hợp tác với các nước liên quan để đảm bảo nhập khẩu Chất lượng và an toàn thực phẩm và nông sản. “Nguồn này cũng bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng Trung Quốc.”
Mặc dù các nhà máy chế biến thịt đã trở thành một điểm nóng ở Covid-19, hàng ngàn công nhân đã bị nhiễm virus. Tuy nhiên, thực phẩm được sản xuất bởi các nhà máy hoặc thực phẩm này thường khôngCác tổ chức quốc tế đã xem xét nguồn gốc của virus. Các nhà khoa học đang nghi ngờ về hiệu quả của việc thử nghiệm và cấm thực phẩm nhập khẩu. – Benjamin Chapman, giáo sư tại Đại học bang North Carolina và là chuyên gia an toàn thực phẩm, tin rằng thực phẩm không phải là phương pháp lây truyền rủi ro cao. Ông nói rằng không có khả năng quyết định từ chối từ chối các sản phẩm của bộ y tế công cộng từ các nhà máy nhất định.
Các nhà khoa học khác tin rằng việc nhấn mạnh vào việc kiểm tra số lượng lớn thịt nhập khẩu đã khiến các nhà chức trách bỏ bê các liên kết lớn hơn trong chuỗi cung ứng thực phẩm đòi hỏi phải có quan hệ chặt chẽ. Giám sát: Chăn nuôi, gia cầm sống.
“Những gì chúng ta cần làm là không theo dõi gia súc và gia cầm sống trước khi giết mổ. Có bằng chứng nào cho thấy virus có trong gia súc hoặc gia cầm sống không?”, Nhà dịch tễ học và Giáo sư Bệnh truyền nhiễm Gregory Gray, Duke, Hoa Kỳ Giáo sư đại học nhận xét.
Nghiên cứu của Viện Friedrich-Lovff ở Đức và Viện Thú y Cáp Nhĩ Tân ở Trung Quốc cho thấy lợn và gà không nhạy cảm với nCoV. Dựa trên bằng chứng hiện tại, OIE không khuyến nghị thử nghiệm rộng rãi trên động vật.
Nhưng Gray tin rằng kết quả của những nghiên cứu này có thể không phản ánh đúng thực trạng. Trong trang trại, gia súc như lợn làm suy yếu hệ thống miễn dịch chống lại các loại virus khác ẩn trong cơ thể nhưng sẽ không trở thành bệnh.
Đầu tháng này, một nhóm nghiên cứu gồm các chuyên gia Trung Quốc cũng kêu gọi các nghiên cứu giám sát nghiêm ngặt về lợn giống để cho thấy rằng động vật (bao gồm cả mèo) có các tế bào nhạy cảm với nCoV.
“Trong khi Covid-19 vẫn đang phát triển và chủng nCoV không ngừng phát triển, chúng tôi cần tiếp tục theo dõi và đánh giá khả năng lợn trở thành lợn. Các nhà nghiên cứu cho biết:” Vectơ của tương lai. “Tracey McNamara, giáo sư bệnh lý ở California, cho biết điều quan trọng là xác định các con đường lây nhiễm virus khác nhau, bao gồm các biện pháp được thực hiện ở Trung Quốc. McNamara nói:” Hãy đưa ra các giả định và có hệ thống Kiểm tra từng giả thuyết và xử lý nó một cách có hệ thống. Các virus chúng ta phải đối mặt luôn làm chúng ta ngạc nhiên. Nếu bạn lo lắng về một cái gì đó, xin vui lòng nghiên cứu nó. “Màu vàng (theo SCMP)
